ඉරානයේ ඇරෝමැටික සුවඳ විලවුන් ගෝලීය වෙළඳපොළ ආකර්ෂණය කරගන්නේ කෙසේද?

 ඉරානයේ ඇරෝමැටික   සුවඳ විලවුන් ගෝලීය වෙළඳපොළ ආකර්ෂණය කරගන්නේ කෙසේද?

How Aromatic resin from Iran is captivating global fragrance market ? 

ඉරානයේ සැග්‍රොස් කඳුකරයේ කඳු බෑවුම්වල, දේශීයව ඇන්ගම් ලෙසත් ජාත්‍යන්තරව පර්සියානු ගම් ලෙසත් හැඳින්වෙන වල් ආමන්ඩ් ගස් වලින් ස්වාභාවික දුම්මලයක් අස්වනු නෙලනු ලැබේ.සාම්ප්‍රදායික වෛද්‍ය විද්‍යාවේ සහ රූපලාවන්‍ය ද්‍රව්‍යවල ප්‍රධාන වශයෙන් භාවිතා කළ මෙම ඇලෙන සුළු අමුද්‍රව්‍ය දැන් ලොව පුරා විද්‍යාඥයින්, ආහාර නිෂ්පාදකයින් සහ පරිසරවේදීන්ගේ අවධානය දිනා ගනිමින් සිටී. රටවල් ප්ලාස්ටික් ජෛව හායනයට ලක්විය හැකි ද්‍රව්‍ය සමඟ ප්‍රතිස්ථාපනය කිරීමට පොරකන විට, පර්සියානු ගම් අභව්‍ය නමුත් පොරොන්දු වූ විසඳුමක් ලෙස මතුවෙමින් තිබේ. ඉරානය සඳහා, එය තෙල්වලින් ඔබ්බට විවිධාංගීකරණය වීමට බලාපොරොත්තු වන ආර්ථිකයකට කුඩා නමුත් අර්ථවත් දායකයෙකු බවට පත්විය හැකිය.

පර්සියානු ගම් යනු අද්විතීය ගුණාංග සමූහයක් සහිත ශාක පදනම් කරගත් ද්‍රව්‍යයකි. එය ජලයේ දියවී, තුනී, විනිවිද පෙනෙන පටල සාදයි, ස්වාභාවික කල් තබා ගන්නා ද්‍රව්‍ය සහ රසකාරක රැගෙන යා හැකිය. නැවුම් පලතුරු, එළවළු හෝ මස් සඳහා ආලේපනයක් ලෙස භාවිතා කරන විට, එය නරක් වීම මන්දගාමී කිරීමට, තෙතමනය නැතිවීම අඩු කිරීමට සහ බැක්ටීරියා වලින් ආරක්ෂා කිරීමට උපකාරී වේ.ඛනිජ තෙල් මත පදනම් වූ ප්ලාස්ටික් සඳහා විකල්ප සොයා ගැනීමට වැඩිවන පීඩනය යටතේ පවතින ආහාර ඇසුරුම් කර්මාන්තය තුළ මෙම ගුණාංග එය වඩ වඩාත් ජනප්‍රිය කරයි.

ගෝලීය වශයෙන්, ආහාරයට ගත හැකි පටල සහ ආලේපන සඳහා වෙළඳපොළ වේගයෙන් වර්ධනය වෙමින් පවතී. 2021 දී ඩොලර් බිලියන 2.7 ක් පමණ වටිනා එය දශකයකට අඩු කාලයකදී දෙගුණ වනු ඇතැයි අපේක්ෂා කෙරේ, හරිත ඇසුරුම් සඳහා පාරිභෝගික ඉල්ලුම සහ ප්ලාස්ටික් අපද්‍රව්‍යවලට එරෙහිව දැඩි රෙගුලාසි මගින් මෙහෙයවනු ලැබේ. පිෂ්ඨය, ඇල්ජිනේට් සහ සෙලියුලෝස් වැනි ද්‍රව්‍ය මෙම ක්ෂේත්‍රයේ දිගු කලක් තිස්සේ භාවිතා කර ඇති අතර, පර්සියානු ගම් අද්විතීය වාසි කිහිපයක් සහිත නැවුම් විකල්පයක් ඉදිරිපත් කරයි. එය ජෛව හායනයට ලක්විය හැකි සහ විෂ සහිත නොවන පමණක් නොව, එහි ශාක සම්භවය නිසා ස්වාභාවික ප්‍රතිඔක්සිකාරක සහ ප්‍රති-ක්ෂුද්‍ර ජීවී ගුණ ද ඇත.

ඉරානය සඳහා, වාණිජ නිෂ්පාදනයක් ලෙස පර්සියානු ගම් නැගීම නව ආර්ථික අවස්ථා විවෘත කළ හැකිය, විශේෂයෙන් ග්‍රාමීය ප්‍රජාවන් සඳහා මෙය යෝග්‍ය වේ.මහා පරිමාණ ගොවිතැන බොහෝ විට දුෂ්කර වන කඳුකර ප්‍රදේශවල ස්වභාවිකව වැඩෙන වල් ආමන්ඩ් ගස් වලින් ගම් ලබා ගනී. මෙය පර්සියානු ගම් වලට අඩු වියදම් සහ අඩු බලපෑම් සහිත බෝගයක් වීමේ දුර්ලභ වාසිය ලබා දෙයි. එයට වාරිමාර්ග, පොහොර හෝ දැඩි ශ්‍රමය අවශ්‍ය නොවේ. දේශීය ගොවීන්ට සෘතුමය වශයෙන් ගම් එකතු කර ගත හැකි අතර, එය බොහෝ විට ආර්ථික වශයෙන් ආන්තිකකරණයට ලක් වූ ප්‍රදේශවල ආදායම් මාර්ගයක් සපයයි.

වර්තමානයේ, පර්සියානු ගම් තවමත් ප්‍රධාන අපනයනයක් වීමට බොහෝ දුරට ඉඩ තිබේ. එයින් වැඩි ප්‍රමාණයක් දේශීයව නිෂ්පාදනය කර පරිභෝජනය කරන අතර, ආහාර ඇසුරුම්කරණයේදී එහි භාවිතය බොහෝ දුරට අත්හදා බැලීම් සහිතව පවතී. නමුත් එය ඉක්මනින් වෙනස් විය හැකිය.මෑත වසරවලදී, ඉරාන පර්යේෂකයින් ඇසුරුම්කරණය, ආහාර සංරක්ෂණය සහ ඖෂධ බෙදා හැරීමේදී පවා ගම් වල විභවය ඉස්මතු කරමින් අධ්‍යයන දුසිම් ගණනක් ප්‍රකාශයට පත් කර ඇත.

දේශීය සමාගම් නිෂ්පාදනය වැඩි කිරීමට ක්‍රම ගවේෂණය කිරීමට පටන් ගෙන ඇති අතර, ස්වාභාවික ඉරාන අමුද්‍රව්‍ය භාවිතයෙන් පරිසර හිතකාමී නිෂ්පාදන සංවර්ධනය කිරීමට බලාපොරොත්තු වන ආරම්භකයින්ගෙන් වැඩිවන උනන්දුවක් පවතී. නිසි ලෙස සංවර්ධනය කළහොත්, පර්සියානු ගම් ඉරානයේ තෙල් නොවන අපනයන ඉහළ නැංවීම සඳහා පුළුල් උපාය මාර්ගයක කොටසක් විය හැකිය. ඖෂධ සහ රූපලාවන්‍ය ද්‍රව්‍යවල භාවිතා වන ගම් ට්‍රැගකැන්ත් සහ මැස්ටික් වැනි අනෙකුත් ස්වාභාවික දුම්මල සහ ගම් නිෂ්පාදනයේ රට දැනටමත් ශක්තිමත් අඩිතාලමක් තබා ඇත.

විශේෂයෙන් භූ දේශපාලනික අවිනිශ්චිතතාවයන් මධ්‍යයේ අපනයන පදනම් විවිධාංගීකරණය කිරීමට උත්සාහ කරන නැගී එන ආර්ථිකයන් තුළ ගෝලීය වෙළඳ ගතිකත්වයන් තොග භාණ්ඩවලට වඩා විශේෂිත, ඉහළ වටිනාකමක් ඇති ස්වාභාවික නිෂ්පාදන සඳහා වැඩි වැඩියෙන් කැමැත්තක් දක්වයි. ඓතිහාසිකව හයිඩ්‍රොකාබන මත යැපෙන ඉරානය, එහි පොහොසත් ජෛව විවිධත්වය සහ සාම්ප්‍රදායික දැනුමෙන් ප්‍රයෝජන ගන්නා විකල්ප ආදායම් මූලාශ්‍ර ගවේෂණය කරමින් සිටී. එවැනි අවස්ථාවක් ඇත්තේ ඖෂධීය සහ ඇරෝමැටික ශාකවල වන අතර, එහි ගෝලීය ඉල්ලුම ස්වභාවික අමුද්‍රව්‍ය සඳහා පාරිභෝගික මනාපයන් සමඟ වර්ධනය වෙමින් පවතී.

මෙම ශාක අතර, ඉරානයට ආවේණික දුම්මල නිපදවන විශේෂයක් වන බැරිජේ  ග්‍රාමීය ප්‍රජාවන්ට සහාය වීමට, තිරසාර ගොවිතැන් පිළිවෙත් දිරිමත් කිරීමට සහ ජාත්‍යන්තර වෙළඳපල තුළ ඉරානයේ අඩිපාර පුළුල් කිරීමට ඇති හැකියාව සඳහා අවධානය දිනා ගනිමින් සිටී. විද්‍යාත්මකව ෆෙරුලා ගුම්මෝසා ලෙස හඳුන්වන බැරිජේ, ගැල්බනම් ගම් නම් දුම්මලයක් නිෂ්පාදනය කරයි. මෙම ඇලෙන සුළු ද්‍රව්‍යය එහි ප්‍රති-ගිනි අවුලුවන ගුණාංග සඳහා පර්සියානු වෛද්‍ය විද්‍යාවේ දිගු කලක් තිස්සේ භාවිතා කර ඇත, නමුත් අද එය එහි ඇරෝමැටික ගුණාංග සඳහා ජාත්‍යන්තර ගැනුම්කරුවන්ගේ උනන්දුව වැඩි කරයි.

විශේෂයෙන්, බෑරිජේ දුම්මල ගෝලීය සුවඳ විලවුන් කර්මාන්තයේ ස්වාභාවික සවි කිරීමක් ලෙස අගය කරනු ලැබේ. එය සුවඳ විලවුන් වල ආයු කාලය ස්ථාවර කරන සහ දීර්ඝ කරන සංරචකයකි.

අස්වනු නෙලීමේ ක්‍රියාවලිය ඉතා සූක්ෂම ය. වසන්තයේ අග භාගයේදී, වැඩ කරන අය පරිණත ශාකවල මුල් ඔටුන්නෙහි ප්‍රවේශමෙන් අඩ සඳ හැඩැති කැපුම් සිදු කරයි. කිරි යුෂ පිටතට කාන්දු වන අතර, දින ගණනාවක් පුරා රන්වන් ගම් බවට පත් වන අතර, පසුව එය අතින් එකතු කරනු ලැබේ. අස්වනු නෙළන ප්‍රමාණයන් මධ්‍යස්ථ වුවද, යුරෝපීය සුඛෝපභෝගී සුවඳ විලවුන් වෙළඳපොලවල දුම්මල සඳහා ඉහළම මිලක් හිමි වේ. බැරිජේ දුම්මලයෙන් ආසවනය කරන ලද අත්‍යවශ්‍ය තෙල් ලීටරයකට ඩොලර් දහස් ගණනක් ලබා ගත හැකි අතර ඉරාන තෙල් එහි උසස් රසායනික පැතිකඩ සඳහා ප්‍රසිද්ධය.

ස්වාභාවික හා කාබනික නිෂ්පාදන සඳහා ගෝලීය ඉල්ලුම, විශේෂයෙන් රූපලාවන්‍ය, ආහාර සහ සුවතා අංශවල, අත්‍යවශ්‍ය තෙල් සහ ශාක දුම්මල සඳහා ශක්තිමත් වෙළඳපොළක් නිර්මාණය කර ඇත. පරිසර හිතකාමී සහ සාම්ප්‍රදායිකව මූලාශ්‍ර කරගත් අමුද්‍රව්‍ය සඳහා පාරිභෝගික මනාපයන් ඉහළ යාමෙන් ප්‍රතිලාභ ලබන බරිජේ මෙම ස්ථානයට හොඳින් ගැලපේ.