ආධ්‍යාත්මිකත්වයේ තියුණු පලිඟ
ඉමාම් අලී 

ඉස්ලාමයේ ආගමනය සහ ඉමාම් අලී ගේ භූමිකාව හි කාරණය වන්නේ ඉස්ලාම් දහම තුලින් ආධ්‍යාත්මික ගමනේ පිවිතුරු භාවයයි. ඉස්ලාම් ඉතිහාසයේ පළමු යුගය සමඟ සමීපව බැඳී සිටි ඉමාම් ලී  තුමාගේ වීර ජීවිතයයි. අවශ්‍ය සියලු කොන්දේසි එකට එකතු වූ අතර එහි ප්‍රතිඵලයක් ලෙස ඔහු ඉගෙනීමේ විශිෂ්ටයෙකු බවට පත් විය.

ඉස්ලාම් දහම දැන ගැනීමට සහ අවබෝධ කර ගැනීමට කැමති ආත්මයක් වේ නම් ඔහු හෝ ඇය ඉමාම් ‘අලී’ ගේ ජීවිතයේ ගැඹුරු තැන්  හොඳින් දැන සිටිය යුතුමය,ඔහු පිළිබද මහත් වු පිවිතුරු ආධ්‍යාත්මික ප්‍රේමයක් හටගන්නේ ඔහු ගේ ජීවිතය වඩා පුළුල් ව හැදෑරු විටය. මන්ද ඔහු සැබවින්ම ඉස්ලාමයේ කැඩපත, දෝංකාරය සහ හඬ ද වූ බැවිනි. ඔහුගේ සෑම වචනයක් සහ ක්‍රියාවක්ම ශුද්ධ වූ අල් කුර්ආනයේ අණපනත්වලට බෙහෙවින් අනුකූල  විය. ඔහු හරියට  ඇවිදින කුරාණයක් බදුය. 

ඉමාම් අලී තුමානන් මිනිසුන්ට දේවධර්මීය කරුණු, සමාජ සාධාරණත්වය, ආර්ථික කටයුතු, සමානාත්මතාවය සහ පොදුවේ සහ විස්තරාත්මකව කාන්තාවන්ගේ අයිතිවාසිකම් යන විෂයයන්ට ප්‍රතිචාර දක්වන පරිපූර්ණ දර්ශනයක් තම ජීවිතය තුලින් ලබා දුන්නේය.

 ඉරාන රට ඉඳි 

ඉරානය වාර්ෂිකව රටවල් 69කට රටඉඳි ටොන් 250,000-300,000 අපනයනය කරන අතර එය ඩොලර් මිලියන 300ක් පමණ උපයන බව ඉරාන ඉඳි පිළිබඳ ජාතික සංගමයේ (NAID) ප්‍රධානියා නිවේදනය කළේය.

ටෙහෙරානය පදනම් කරගත් ඉංග්‍රීසි භාෂා පුවත්පතක් වන ඉරාන් ඩේලි සමඟ සාකච්ඡා කරමින් Meqdad Takalou-Zadeh පැවසුවේ පසුගිය ඉරාන වසරේ (2021 මාර්තු 20 දිනෙන් අවසන් වූ) බර අනුව ඉරානය ලෝකයේ රට ඉඳි අපනයනකරුවන්ගේ ලැයිස්තුවේ ඉහළින්ම සිටින අතර මෑත වසරවලදී, අගය අනුව රට පස්වන හෝ හයවන  අපනයනකරු වන බවත්ය.

“ඉඳි සැකසීම සහ ඇසුරුම් කිරීම සම්බන්ධයෙන්, සමහර අපනයන රටවල් අපට වඩා හොඳ ස්ථානයක සිටින අතර, ටියුනීසියාව සහ ඇල්ජීරියාව වැනි සමහර රටවල් යුරෝපීය වෙළඳපොළට සමීප වීම හේතුවෙන් අපනයන වටිනාකම අනුව වඩා හොඳ ස්ථානයක් දරයි. වැඩි අපනයන ආදායමක් ලබන්නට මෙය අනගි අවස්තාවක් බැව් ඔහු පැහැදිලි කළේය.

ඉරාන රටඉඳි බොහෝ දුරට අපනයනය කරනු ලබන්නේ සිංගප්පූරුව, ඉන්දුනීසියාව, ඉන්දියාව, ඇෆ්ගනිස්ථානය, පකිස්ථානය සහ එක්සත් අරාබි එමීර් රාජ්‍යය ඇතුළු අග්නිදිග ආසියාතික රටවලට මෙන්ම නෙදර්ලන්තය, ජර්මනිය, ප්‍රංශය, බෙල්ජියම සහ රුසියාව ඇතුළු බටහිර යුරෝපීය රාජ්‍යයන් සහ උස්බෙකිස්තානය, අසර්බයිජානය වැනි CIS රටවල් ය.රටවල් 70කට ආසන්න ප්‍රමාණයක් ඉරාන රට ඉඳි ආනයනය කරයි

ඔහු මෙසේ පැවසීය: "දැනට, ලොව පුරා රට ඉඳි ටොන් මිලියන 8.5 ක් පමණ නිෂ්පාදනය කරනු ලබන අතර, ඊජිප්තුව, ඉරානය, සෞදි අරාබිය සහ ඇල්ජීරියාව ප්‍රධාන නිෂ්පාදකයන් හතරදෙනා වේ." සාමාන්‍යයෙන්, නිෂ්පාදනයේ දෙවන සහ තෙවන ශ්‍රේණියේ අවස්ථාවවල විවිධ වසරවලදී ඉරානය සහ සෞදි අරාබිය අතර තරගයක් පැන නගී.

2021 මාර්තු 21 දින සිට ඉරානය රටඉඳි ටොන් මිලියන 1.25ක් නිෂ්පාදනය කර ඇති අතර, Takalou-Zadeh සඳහන් කළේ “රටේ දකුණු පළාත් හය වන Khuzestan, Bushehr, Sistan සහ Baluchestan, Kerman, Hormuzgan සහ Fars, රට ඉදි නිශ්පාදනයේ ඉදිරියෙන්ම සිටියි.

රටේ රට ඉඳි නිෂ්පාදනයෙන් ආසන්න වශයෙන් 98% සඳහා එම පළාත් ප්‍රදාන වශයෙන් නියෝජනය කරයි.

ඔහුට අනුව, මොසාෆති සහ කලූටේ වැනි විවිධ රට ඉඳි වර්ග නිෂ්පාදනය කිරීමත් සමඟ ඉරානයේ රටඉදි නිශ්පාදනයේ ඉහළම කොටස ඇත්තේ කර්මන් පළාතටය.

Taklou-Zadeh මෙසේ පැවසීය: “සාමාන්‍යයෙන්, රටේ මුළු රට ඉඳි නිෂ්පාදනයෙන් 15% සිට 20% දක්වා නිශ්පාදනය කරනු ලබන්නේ මෙම පළාතෙනි. ඉහළම ඉස්තරම් රටඉදි ලබාදීමේ ප්‍රමුඛයා ඔවුන්ය.

තවත් රටඉදි සාම්ප්‍රදායික රසකැවිලි නිෂ්පාදකයින් වෙත යවනු ලබයි. සමහර කොටස් සත්ව ආහාර ලෙස භාවිතා කරයි, ඉතිරිය අපනයනය හෝ දේශීයව පරිභෝජනය සඳහා යොමුකරනු ලබයි.

ඉරානය ලොව විශාලතම රටඉඳි පාරිභෝගිකයන්ගෙන් එකක් බව පෙන්වා දෙමින් ඔහු මෙසේ පැහැදිලි කළේය: “රටේ ඒක පුද්ගල රටඉඳි පරිභෝජනය වසරකට කිලෝග්‍රෑම් අටක් පමණ වේ. සමස්තයක් වශයෙන්, ඉරාන ජාතිකයන් විසින් වාර්ෂිකව ඉඳි ටොන් 650,000 සිට 700,000 දක්වා පරිභෝජනය කරයි.

"මිලියන 80 කට වැඩි ජනගහනයක් සිටින ඉරානය මුස්ලිම් රටකි, එහිදී බොහෝ ආගමික උත්සව දිනයන් අනුව රටඉදි භාවිතා වීම ඉහල ආකාරයකින් සිදුවේ. 

Taklou-Zadeh තවදුරටත් මෙසේ පැවසීය: "සංස්කෘතික හේතූන් මත, එක් අයෙකුට රටඉඳි පරිභෝජනය වැඩිම මුස්ලිම් රටවලට අයත් ව

දින නිෂ්පාදනය කරන රටවල් ද ප්‍රධාන පාරිභෝගිකයින් අතර වන අතර, ජර්මනිය සහ ප්‍රංශය වැනි මුස්ලිම් සංක්‍රමණිකයන් වැඩි වශයෙන් සිටින රටවල් අනුගමනය කරයි. ඇත්ත වශයෙන්ම, සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර වේලක් අනුගමනය කරන සමහර රටවල් රට ඉඳි ප්‍රධාන ආහාරයක් වශයෙන් පාවිච්චි කරනු ලබති. බටහිර පාරිභෝගිකයින් ගෙන්  සාමාන්‍යයෙන් සීනි වලට වඩා රටඉඳි වලට කැමැත්තක් දක්වයි.

රට තුළ රට ඉඳි නිෂ්පාදනයේ ක්‍රියා පටිපාටිය ගැන සඳහන් කරමින් ඔහු මෙසේ පැහැදිලි  කළේය:

“සාමාන්‍යයෙන්, සෑම වසරකම, වගා කරන භූමි ප්‍රමාණය වැඩිවීම සහ නව උද්‍යාන විද්‍යාත්මක ක්‍රම භාවිතා කිරීම හේතුවෙන්, රටඉඳි නිෂ්පාදනයේ වර්ධනයක් අපට පෙනේ, නමුත් අනෙක් පැත්තෙන් රටඉඳි වැනි කෘෂිකාර්මික නිෂ්පාදන දේශගුණික හා පාරිසරික තත්ත්වයන් මගින් දැඩි ලෙස බලපායි.

ඔහු තවදුරටත් මෙසේ පැවසීය: “පසුගිය [ඉරාන] වසරේ, අඩු වර්ෂාපතනය සහ අස්වැන්න නෙළීමට පෙර උෂ්ණත්ව විචලනය හේතුවෙන්, රට ඉඳි වර්ග නිෂ්පාදනය අඩු විය.

ඔහු තවදුරටත් මෙසේ පැවසීය: “නමුත් අපි රටේ අවුරුදු 10, අවුරුදු 20 සහ අවුරුදු 30 නිෂ්පාදනය අධ්‍යයනය කරන විට, අපට පෙනෙන්නේ රට ඉඳි ඉස්තරම් තත්වයෙන්ම වැඩි වශයෙන් නිෂ්පාදනය කර ඇති බවයි

සෑම කාලයකම  සැපයුම ට වඩා ඉල්ලුම වැඩි වන අතර ඉල්ලුමට සරිලන ආකාරයකින් සැපයුම් කිරීමට හැම විටම ක්‍රියා කරති.

“ඇත්ත වශයෙන්ම, රට ඉඳි නිෂ්පාදනය ලොව පුරා වර්ධනය වෙමින් පවතී, එබැවින් පසුගිය වසර 15 තුළ ලෝකයේ රට ඉඳි නිෂ්පාදන ප්‍රමාණය ටොන් මිලියන 5.5 සිට ටොන් මිලියන 8.5 දක්වා වැඩි වී ඇති අතර ඉරානයේ පසුගිය වසර 15 තුළ වාර්ෂිකව නිෂ්පාදනය ටොන් 800,000 සිට ටොන් මිලියන 1.25 දක්වා වැඩි විය.

රටඉදි නිශ්පාදනය යනු ඉරානයට බොහෝ වාරයක් සාගතයෙන්, විශේෂයෙන් පුරාණ කාලයේ යුද්ධ වලදී බේරාගත් උපායමාර්ගික කෘෂිකාර්මික නිෂ්පාදන 18 න් මූලික එකකි."

ඉඳි වෙළඳපොළ පිළිබඳව විස්තර කරමින් ඔහු පැවසුවේ මිල සැපයුම සහ ඉල්ලුම මත රඳා පවතින බවයි.

“අපේ රටේ පවතින අධික ඉල්ලුම නිසා අපනයනය කෙරෙහි වැඩි අවධානයක් යොමු කළහොත් දේශීය වෙළෙඳපොළේ රටඉඳි මිල ඉහළ යන අතර අනෙක් අතට අපනයන අඩු වුවහොත් දේශීය වෙළෙඳපොළේ විකුණුම් මිල ද පහළ යනු ඇත. .

වාර්ෂිකව ඩොලර් මිලියන ගණනක් උපයා ගැනීමට අමතරව, රට ඉඳි නිෂ්පාදනය රටේ පුද්ගලයින් 750,000 සිට 800,000 දක්වා රැකියා සපයනු ලබයි Takalou-Zadeh තවදුරටත්  අවදාරනය කළේය.

ඉස්ලාමීය විප්ලවයේ කතිකාව තුළ
පලස්තීනය

මිනිස්සු වශයෙන් ලෝකයේ ජීවත් වන්නට එනෙකාගේ උදව් සරණ අවශ්‍යමය. කිසිවෙකුට ලොව හුදෙකලාව ජීවත් විය නොහැකි අතර එහි ලස්සනක් ද නැත. අනෙකාගේ දුක හදුනාගෙන, අනෙකාගේ ලේ සුවද ඇඳින එකෙක් වෙනුවෙන් තවකෙක් හෝ ජන සමූහයක් ඉදිරියට ඒම උතුම් මනුශ්‍යත්වයේ නාමයෙන් ඉහළම ස්ථරයකි.

දශක ගණනාවක් මුළුල්ලේ අසරණ පීඩිත පලස්තීනුවන් සමඟ සාමය සහ නිදහස අගයන මිනිස් දනන් දහස් ගණනක් අත්වැල් බැදගෙන වෙන් කළ නොහැකි ශක්තිමත් දං වැලක් සේ ඔවුන් වෙනුවෙන් පෙනී සිටිති. 

ඉස්ලාමය තුල එක්සත්භාවයට ඇත්තේ ඉහළම ස්ථානයකි. නබ් සල් තුමානන් වරෙක මෙසේ පැවසීය. "මිනිස්සු වනාහි එක් ශරීරයක කොටස් මෙනි. කොටසක් රෝගී වූ විට දැනෙන වේදනාවෙන් මුලු ශරීරයම පෙලෙන්නේය. අනෙක් මිනිසාගේ දුක් නො තේරෙන ඔබ උතුම් මනුශ්‍යත්වයේ නාමයට සුදුස්සෙක් නොවේ" 

අද ලෝකවාසී මුස්ලිම් ජනතාව එකමුතුකමේ අවශ්‍යතාවය අවබෝධ කරගෙන එය සාක්ෂාත් කර ගැනීමට අවංක උත්සාහයක යෙදී සිටියද, සතුරන් දැඩි ස්ථාවරයක සිටින්නේ මුස්ලිම්වරුන් එම ඉලක්කය සපුරා නොගත යුතු බවය; මේ සඳහා ඩොලර් බිලියන ගණන් වියදම් කරමින් මුස්ලිම් ජනතාව බෙදීමේ සියලු උපක්‍රම ඔවුන් ක්‍රියාත්මක කරමින් සිටිති. ඔවුන්ගේ කුමන්ත්‍රණ ජාලයේ ප්‍රතිගාමී අරාබි ජාතිකයන් කිහිප දෙනෙක් ගේ පැටලීම ද කණගාටුදායකයි.

මුස්ලිම් ජන සමාජය  ඉතිහාසයේ වැදගත්, අභියෝගාත්මක කාල පරිච්ඡේදයක් පසුකරමින් සිටින බව පැහැදිලිය. මෙම අභියෝගවලට මුහුණ දිය හැක්කේ ඉස්ලාමීය සමගියට පමණක් බවද අපි දනිමු. කෙසේ වෙතත්, මුස්ලිම් රටවල බලයේ සිටි හෝ අසුන්ගත් ඇතැමුන් ඉස්ලාමයේ සතුරන් සමඟ මුස්ලිම් සමාජයේ ඒකීයත්වය දෙකඩ කිරීමේ අදහසින් අන්ධ වූවා පමණක් නොව, විවිධ උපක්‍රම යොදාගනිමින් මිනිස් සබදතා දුරස්ත කරමින් සිටිති.

කෙසේ වෙතත්, ලොව පුරා මිනිසුන්ගේ නියම එකමුතු භාවය වැඩි ඈතක නොවන බව අපි තරයේ විශ්වාස කරමු. ඒ ඉස්ලාම් සමගිය ඇති කිරීමට දිවා රෑ කැපවී ක්‍රියා කරන කණ්ඩායමක් සිටින බැවිනි. සතුරාගේ සැලසුම් වැඩි කල් පවතින්නේ නැති බව සහතිකයි. ඉරානය සාමයට ආවඩමින් පලස්තීනය වෙනුවෙන් නියම සහෝදරයෙකු මෙන් කැප වී වැඩ කරමින් සිටිති. 

(නබිතුමනි!) අපි ඔබව ලොවට කරුණාවක් වශයෙන් - ආශිර්වාදයක් වශයෙන් මිස එව්වේ නැත." (ශුද්ධ වූ කුර්ආනය 21:107)

ඉමාම් කොමෙයිනි තුමාගේ  ප්‍රධාන කාර්ය භාරය වූයේ සහෝදර පලස්තීන ජනයා වෙනුවෙන් ප්‍රබලව නැගී සිටීමයි. සියෝනිස උපක්‍රමයන් මැඩලමින් සාමය කවදා හෝ පලස්තීනය වෙත ලඟා වෙන බැව් ඉමාම් තුමා ස්ථිරවම ප්‍රකාශ කලෝය.  

එකම දෙවියන්ගේ වෙන් කළ නොහැකි එකමුතුකම (ඒකීයභාවය) ගැන මුස්ලිම්වරුන්ට නොසැලෙන විශ්වාසයක් ඇති අතර, සියලුම මුස්ලිම්වරු දිනකට පස් වතාවක් ශුද්ධ වූ කබාව දෙසට යාච්ඥාව කරති, එකම ශුද්ධ වූ කුර්ආනය කිසිදු සැකයකින් තොරව හෙළිදරව් කරන ලද දෙවියන් වහන්සේගේ වචනය ලෙස පිළිගෙන එයට අනුගත වෙති. රාමසාන් මාසයේ නිරාහාරව සිටීම, හජ් මාසයේ නිශ්චිත දිනවලදී හජ් ඉටු කිරීම, විනිශ්චය දිනය විශ්වාස කිරීම, සහ

විනිශ්චය දිනට පෙර නබි තුමානන් ගෙන්  පැවත එන ඉමාම් මහදි සමග එක්සත්භාවය සහ සර්ව විමුක්තිය වෙනුවෙන් පෙනී සිටින බවත් සාමය, සෞභාග්‍යය සහ යුක්තිය ඇති විශ්වීය රජයක් ස්ථාපිත කරනු ඇති බවත් ඔවුහු විශ්වාස කරති.

ඉස්ලාමීය විප්ලවයේ ජයග්‍රහණයෙන් පසුව, ඉරාන ඉස්ලාමීය ජනරජය පලස්තීනුවන් ගේ සමගිය ප්‍රවර්ධනය කිරීමේ කිසිදු ප්‍රයත්නයක් අත්හැරියේ නැත. එය විවිධ චින්තන පාසල්වල විද්වතුන් අතර ප්‍රායෝගික සම්බන්ධතා අඛණ්ඩව ප්‍රවර්ධනය කිරීම, සම්මන්ත්‍රණ පැවැත්වීම, සභා සභා යාඥා පැවැත්වීම සහ සමගියට බාධා කරන සාධක තහනම් කිරීම සිදු කරයි.

ඉමාම් කොමෙයිනි තුමානන් සහ ඔහුගේ වටිනා අනුප්‍රාප්තිකයා, ඉස්ලාමීය විප්ලවයේ වත්මන් නායක අයතුල්ලා සෙයිද් අලි කාමෙයිනි විසින් අනුගමනය කරන ලද ප්‍රතිපත්ති, ඉස්ලාමයට සහ ඉස්ලාමයේ සතුරන්ට සහ ගෝලීය න්‍යෂ්ටික බලවතුන්ට සහ එහි වෛරයට ප්‍රධාන හේතුවකි.

කෙසේ වෙතත්, මුහම්මද් නබි (සල්) තුමාණන්ගේ සත්‍යය දර්ශනය හමුවේ, ඉස්ලාමයේ සතුරන්ගේ උත්සාහය අසාර්ථක වනු ඇත, ඉරාන ඉස්ලාමීය ජනරජයේ උත්සාහය දිනෙක සාර්ථක වනු ඇත.

"නියත වශයෙන්ම අල්ලාහ්ට සහ අවසාන දිනයට සහය දක්වන සහ අල්ලාහ් ගැන වැඩිපුර මෙනෙහි කරන අයට අල්ලාහ්ගේ දූතයාණන්ගේ ආදර්ශවත් ආදර්ශය ඔබට ඇත. (33:21).

ඇත්ත වශයෙන්ම, නබි (සල්) තුමා කුරේෂි කුමාරයෙකු සහ කළු අප්‍රිකානු වහලෙකු අතර වෙනසක් නොමැති බව පවසමින් වාර්ගික, භාෂාමය, වාර්ගික සහ පන්ති බාධක සියල්ල ඉවත් කළේය.

මෙම අරාබි නොවන මුස්ලිම් අබිසීනියානු ජාතික බිලාල් (රලි) තුමාට ඇතැම් අරාබි අකුරු නිවැරදිව උච්චාරණය කිරීමට නොහැකි වුවද, මුආසින් හෝ දෛනික සලාතය සඳහා කැඳවුම්කරු ලෙස නිල වශයෙන් පත් කරන ලදී.

රුමේනියාවේ සරණාගතයෙකු වූ සුහයිබ් (රලි) පර්සියාවේ සල්මාන් (රලි) විසින් දරුකමට හදාගත් අතර ඔහු "අපේ පවුලේ කෙනෙක්" ලෙස ප්‍රශංසා කළේය.

පසුව නබි (සල්) තුමාණන් තම සමීපතම සගයන් 740 දෙනෙකු සමඟ සහෝදර බැඳීම් ඇති කර ගත් අතර, ඔවුන්ගේ ගති ලක්ෂණ සහ සිරිත් විරිත් මත පදනම්ව ඔවුන් දෙදෙනෙකුට එක්සත් කළේය.

බලගතු, පීඩිත පලස්තීනය සමඟ සාමය අගයන මිනිස් දනන් සදා එක්සත්ව සිටිති. නිර්භීතව සහ ජ්වලිතව සටන් කර ජීවිත දන්දුන් පලස්තීන තරුණයින්ගේ තේජාන්විත ආත්මයන් සැබෑ ජිහාදයේ අරුත වඩා අර්ථවත් කර ඇත. සියොන්වාදී ආක්‍රමණිකයන්ට එරෙහිව අභීතව සටන් කළ ගාසා තීරයේ ජනතාවට සහ හමාස්, ඉස්ලාමීය ජිහාඩ් සහ පලස්තීනයේ සියලුම ජිහාඩ් සහ සමාජවාදි දේශපාලන කණ්ඩායම් සමඟ ඉරානය පෙරමුණ ගෙන කටයුතු කරති.

සර්වබලධාරී දෙවියන් වහන්සේ පලස්තීන සටන්කාමීන්ට ලබා දුන් සහය සහ ගෞරවය වෙනුවෙන් සියලු මානව හිතවාදීන් සතුටු විය යුතුය.මෙම අරගලයේදී ශෝකයට පත් වූවන්ගේ හදවත්වලට ඉවසීම සහ මනසේ සාමය ලබා දීමටත්, දිවි පිදූවන් පිළිබඳ ප්‍රීතිමත් ආරංචිය දෙවියන් වහන්සේට ලබා දීමටත්, තුවාල ලැබූවන් ඉක්මනින් හා සම්පූර්ණයෙන් සුව කිරීමටත්  කරුණාවන්ත දෙවිදුන් කටයුතු කරනු ඇත.

පසුගිය දශක කිහිපයේ මෙම පරීක්ෂණය පලස්තීන ජනතාවට ගෞරව කර ඇත. පලස්තීනුවන්ගේ එක්සත් නැගිටීමට පෙර තමන් බල රහිත බව ම්ලේච්ඡ, වෘකයෙකු වැනි සතුරා තේරුම් ගෙන ඇත.

පසුගිය දශක ගණනාවක් පුරාවටම සියොන්වාදී පාලනය පලස්තීනුවන්ට එරෙහිව, විශේෂයෙන්ම ගාසා තීරයේ දැවැන්ත අසාධාරණයක් කරමින් සිටියි. පලස්තීනුවන්ගේ එකමුතු කැරැල්ලට එරෙහි වීමට එයට නොහැකි බවත්, සියොන්වාදීන්ගේ නිර්ලජ්ජිත මෝඩ හැසිරීම් නිසා ඔවුන්ට එරෙහිව ලෝක ජනමතය අවුස්සන බවත් ඔවුන් දැන් හොඳින් දනිති.

ඔවුන් තමන්ටත් ඔවුන්ට සහය දෙන බටහිර රජයන්ටත් විශේෂයෙන්ම අසාධාරණ එක්සත් ජනපදයටත් එරෙහිව දිගින් දිගටම කරන අපරාධ නිසා ඔවුන්ට එරෙහි වෛරය වැඩි වී තිබේ. ඔවුන්ගේ වර්තමාන සාමය සඳහා වන ඉල්ලීම ද සියොන්වාදීන්ගේ පරාජය පෙන්නුම් කරයි. සියොන්වාදීන්ට පරාජය පිළිගැනීමට සිදු විය. මේ අසාධාරණ පාලනය තවත් දුර්වල වෙමින් සිටි.

පලස්තීන තරුණයින්ගේ සූදානම, වටිනා ජිහාඩ් කණ්ඩායම් විසින් ඔවුන්ගේ ශක්තිය ප්‍රදර්ශනය කිරීම සහ බලයේ මූලද්‍රව්‍ය අඛණ්ඩව වැඩිවීම පලස්තීනය දිනෙන් දින ශක්තිමත් කිරීම, දුර්වල කිරීම සහ වාඩිලාගෙන සිටින සතුරාගේ පිළිකුලක් බවට පත් කිරීම පමණි.

ගැටුමේ ආරම්භයේ සහ අවසානයෙහි කාලය රඳා පවතින්නේ පලස්තීනයේ ජිහාඩ් කණ්ඩායම් සහ දේශපාලන නායකයින්ගේ ප්‍රඥාව මත ය.

නමුත් සෑම විටම සූදානම්ව සිටින්න සහ පිටියේ ශක්තිමත් පැවැත්මක් දිගටම පවත්වා ගැන්මටය. අසාධාරණ පාලන තන්ත්‍රයේ සහ සංක්‍රමණික කුලී හේවායන්ගේ ආක්‍රමනකාරීත්වයට ප්‍රතිරෝධය දැක්වීමේ අත්දැකීම් පලස්තීනයේ ධෛර්ය සම්පන්න ජනතාව සඳහා ස්ථිර ක්‍රියාකාරී වැඩසටහනක් බවට පත්විය යුතුය. 

පලස්තීන ප්‍රශ්නය සම්බන්ධයෙන් ඉස්ලාමීය ලෝකය පුරා නොවැළැක්විය හැකි වගකීම් සහ ආගමික බැඳීම් පවතී. දේශපාලන සාමාන්‍ය දැනුම සහ පාලන අත්දැකීම් මෙම ආගමික ආඥාව අවධාරණය කර එහි වැදගත්කම අවබෝධ කර දී ඇත.

පලස්තීන රාජ්‍යයට මිලිටරි සහ මූල්‍ය ක්ෂේත්‍රවල සහය දීමට මුස්ලිම් ආන්ඩු උනන්දුවෙන් පියවර ගත යුතුය .ව්යුහයන් ප්රතිසංස්කරණය කර සුන්බුන් අලුත්වැඩියා කිරීමට උදව් කිරීමට ඉදිරිපත් වීමට ඉරානය මූලිකවම කටයුතු කරමින් සිටිති.

මේ සම්බන්ධයෙන් මුස්ලිම් රටවල් මෙම ඉල්ලීමට සහාය දිය යුතුය. මෙම වගකීම් ඉටු කරන ලෙස මුස්ලිම් ජනතාව තම රජයන්ගෙන් ඉල්ලා සිටිය යුතුය. තමන්ට හැකි පමණින් මූල්‍යමය සහ දේශපාලන සහයෝගය ලබාදීමේ වගකීම මේ රටවලට තිබේ.

තවත් වැදගත් වගකීමක් ඇත්තේ ත්‍රස්තවාදී, ලේ පිපාසිත සියොන්වාදී පාලන තන්ත්‍රය එහි අපරාධය සම්බන්ධයෙන් දඬුවම් කිරීමේ කාරණය දිගටම පැවතිය යුතුය. පලස්තීන ළමයින්, කාන්තාවන් සහ වැඩිහිටියන් පසුගිය දශක ගණනක් තුළ සිදු කළ අපරාධවලට දඬුවම් නොලබා සිටීමට ඉඩ නොදිය යුතු බව ලෝකයේ හෘද සාක්ෂිය ඇති සියලු දෙනා බලාපොරොත්තු වේ

දැන් එක්සත් අරාබි එමීර් රාජ්‍යය, බහරේනය, සුඩානය සහ මොරොක්කෝව වැනි සමහර අරාබි රටවල් තම පලස්තීන සහෝදරයන්ගේ පිටට පිහියෙන් ඇන ඊශ්‍රායල පාලනය සමඟ ඇති සබඳතා සාමාන්‍යකරණය වී හෝ අවම වශයෙන් සමීප වී ඇත.

සෞදි අරාබිය සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, ඊශ්‍රායලය සමඟ එහි විශේෂ සබඳතා ප්‍රතික්ෂේප කළ නොහැකි ය, නමුත් ඔවුන් තවමත් ටෙල් අවිව් සමඟ සබඳතා පැහැදිලි ලෙස සාමාන්‍යකරණය කර නැත.

එහෙත් පලස්තීන අරගලය පාවා දීම වෙනුවෙන් මෙම අරාබි ආඥාදායකයින් ඊශ්‍රායල ආක්‍රමණිකයන් සමඟ ඇති මිත්‍රත්වයෙන් ප්‍රයෝජන ගෙන ඇත්තේ කෙසේද?

අරාබි රටවල මෙම ස්වභාවිකකරණ ගිවිසුම අත්සන් කිරීමේ අරමුණ වන්නේ වොෂින්ටනය එහි කලාපීය ප්‍රතිපත්ති ක්‍රියාත්මක කිරීමට හෝ අවම වශයෙන් කළමනාකරණය කිරීමට වඩාත්ම බලගතු පීඩන කණ්ඩායම විය හැකි බවයි.

මෙම බොහෝ පාලකයින් සැබවින්ම පාලක ජනතාව නියෝජනය නොකරන බැවින්, ඔවුන් කිසිදු බිම් මට්ටමේ විප්ලවයකින් ඈත් වී ඇත.ගැලවිය හැකි ඔවුන්ගේ පැවැත්මේ ප්‍රධාන සහතිකය ලෙස ඔවුන් විශ්වාස කරන්නේ එක්සත් ජනපදයයි.

එක්සත් ජනපද රජය විසින් අපව ආරක්ෂා කරනු ඇතැයි ව්‍යාජ ආරක්ෂාව හැර එම පාලන තන්ත්‍රයන්ට ඇති යහපත කුමකද?

ඔවුන්ගේ බිය හොඳින් දන්නා ඊශ්‍රායලය, ටෙල් අවිව් හරහා කොන්ග්‍රසයේ එක්සත් ජනපද ප්‍රතිපත්ති සම්පාදකයින් සමඟ හෝ එය ඩිමොක්‍රටික් හෝ රිපබ්ලිකන් වේවා, එක්සත් ජනපද රජය සමඟ සබඳතාවක් පැවැත්විය යුතුය යන අදහස පැනවීය.

සෞදි අරාබිය යේමනයේ අන්සාරුල්ලාගේ මිලිටරි ප්‍රහාරයට පැකිළෙන විට සිය මිසයිල පද්ධති ශක්තිමත් කිරීම සඳහා එක්සත් ජනපද ආයුධ සොයමින් සිටී.

ස්ටීවන් ග්‍රීන්බර්ග් සඳහන් කළේ, "එක්සත් අරාබි එමීර් රාජ්‍යයේ, ඉවසීම, බහුත්වවාදය, රාජ්‍ය හා පෞද්ගලික අංශයන්හි කාන්තා සහභාගීත්වය ප්‍රවර්ධනය කරන රටක් සහ ඒ සමඟම ත්‍රස්තවාදයට සහ අන්තවාදයට කුමන ආකාරයකින් වුවද එරෙහිව සටන් කිරීමට අධිෂ්ඨානශීලී රටක් මම සොයාගෙන ඇති බවයි."

තමන්ගේම ජනතාවගේ සුභසාධනය ගැන නොසලකන ඇතැම් පාලන තන්ත්‍රයන් සමඟ ව්‍යාපාරික සබඳතා ඇති කර ගැනීමට කැමති ප්‍රභූ ඊශ්‍රායල ජාතිකයින්ට මෙය නිසැකවම වඩාත්ම ප්‍රයෝජනවත් අංගයක් බව සත්‍යයකි.

නමුත් බහුතරයක් අරාබිවරුන් සහ මුස්ලිම්වරුන් අරාබි-ඊශ්‍රායල් සබඳතාව සාමාන්‍යකරණය කිරීමට කිසිවිටෙක නොසිතූ බව පැවසීම 

ඔවුන් තම තීරණය ගත් තීරණයක් ලෙස සාධාරණීකරණය කිරීමට උත්සාහ කරති. එහෙත් සත්‍යය නම් මැදපෙරදිග පාලකයින් විසින් එක්සත් ජනපදය සමඟ ඇති සමීප සබඳතාවයන් ඔවුන්ව තවදුරටත් දේශීය වශයෙන් මානව හිමිකම් උල්ලංඝනය කිරීමට පෙළඹවීම පමණක් වන අතර එක්සත් ජනපදය  සහ එහි බටහිර සහචරයින් නිශ්චිත මානව හිමිකම් උල්ලංඝනයන් කිසිවක් නොදකිනු ඇත.

 ඒ කෙසේ වෙතත් පීඩිත පලස්තීනුවන්ගේ ආත්මයට ලැබෙන නිරාම්ස නිදහස වැඩ් ඈතක නොවේ. ඒ සඳහා ඉරානයේ අසහාය කැපවීම කෙසේ නම් වචන වලින් අගය කරමුද?

අසිරිමත් උපවාසයේ ආගමනය 
ඉරානයේ උපවාස චාරිත්‍ර

මිනිසා මෙලොවට සපැමිණියේ ආධ්‍යාත්මික  පහස සොයා යාමටය. මිනිසුන් වශයෙන් විවිධ ආගමික පුණ්‍ය කටයුතුවල දායක වනුයේ මෙකී ආධ්‍යාත්මික ගුනවගාවේ  වර්ධණය උදෙසාමය. අප ආත්මය වසා සිටින මේ ශරීරයට ද විවේකයක් අවශ්‍යමය. අපට බඩගින්න සහ ආශාව ඇතිවන්නේ ශරීරයේ උත්තේජනය නිසාය. අප ශරීරය හරියට යන්ත්‍රයක් මෙන්ය. නිසියාකාර නඩත්තුවක් මෙන්ම විවේකයක් අවශ්‍යය. ඉස්ලාමයේ රමසාන් උපවාසය ඇත්තේ ශරීරටය විවේකයක් මෙන්ම ආධ්‍යාත්මික වර්ධනයක් සඳහාය.

ඉරානයේ සහ ලොව පුරා වෙසෙන මිලියන සංඛ්‍යාත මුස්ලිම්වරුන් ශුද්ධ වූ රාමසාන් මාසය ආරම්භ කිරීමට පෙර මග බලා සිටිති. 

රාමසාන් යනු ඉස්ලාමීය චන්ද්‍ර දින දර්ශනයේ නවවන මාසය වන අතර, මෙම මාසය තුළ ශුද්ධ වූ කුර්ආනය ආශිර්වාද කළ බව මුස්ලිම්වරු විශ්වාස කරති. රාමසාන් මාසයේ උපවාසය ඉස්ලාමයේ කුළුණු පහෙන් එකකි.

මුස්ලිම්වරු උදේ සිට හිරු බැස යන තෙක් දිවා කාලයේ උපවාස කරති. අල් කුර්ආනය මෙම මාසයේ එවන ලද බව මුස්ලිම්වරු විශ්වාස කරති, එබැවින් ජිබ්‍රීල් (ගේබ්‍රියෙල්) ඉස්ලාමයේ මුහම්මද් (සල්) තුමාණන් ක්‍රමයෙන් ඔවුන්ට හෙළි කිරීමට සූදානම් වේ. ඊළඟ මාසයේ පළමු දිනය ෂව්වාල් සැමරීම සඳහා ගත කරන අතර එය "උපවාස උත්සවය" හෝ ඊද් අල්-ෆිතර් ලෙස සමරනු ලැබේ.

නව සඳ ගෝලීය වශයෙන් ඒකාකාරී නොවන බැවින්, රාමසාන් මාසයේ ආරම්භක සහ අවසන් දිනයන් එක් එක් ස්ථානයේ පළමු අඩ සඳෙහි පෙනුම මත රඳා පවතී. එහි ප්‍රතිඵලයක් ලෙස රාමසාන් දිනයන් රටින් රටට වෙනස් වන නමුත් සාමාන්‍යයෙන් දිනෙන් දින වෙනස් වේ. එය චන්ද්‍රයාගේ භ්‍රමණය හේතුවෙන් වෙනස් දින දෙකක දී පැමිණේ.සඳ වසර පුරා එකම දිශාවට ගමන් කරන අතර චන්ද්‍රයා නැගෙනහිරින් දිස්වන විට එය බටහිර දෙසට ගමන් කරනු දැකිය හැකිය

නැඟෙනහිර රටක් දැකීමෙන් පැය 24ක් ඇතුළත ලෝකයේ සියලුම රටවල් හඳ දකිති.සෑම චන්ද්‍ර වර්ෂයකම රාමසාන් මාසය පෙර සූර්ය වර්ෂයට වඩා දින එකොළහකට පෙර ආරම්භ වේ. රාමසාන් ආරම්භය ආසන්න වශයෙන් තාරකා විද්‍යාත්මක අනාවැකි තිබේ. 

හස්රත් මාසුමා තුමියගේ කුම්හි තැන්පත් කර ඇති ශුද්ධ වූ පල්ලියේ ඉෆ්තාර්

ඉරාන සංස්කෘතිය තුළ ශුද්ධ වූ රාමසාන් මාසයට හිමිවන්නේ සුවිශේෂී ස්ථානයකි. රාමසාන් ආරම්භයත් සමඟ නගරවල පරිසරය බොහෝ විට වෙනස් වේ. වීදි සහ වෙළඳසැල් වර්ණවත් විදුලි පහන් සහ මල් රටා වලින් සරසා ඇත. 

මිනිසුන් එකිනෙකාට සුබ පතන්නේ "රාමදාන් මුබාරක්", එනම් "සුභ රාමසාන්" යන්නයි.

රාමසාන් සමයේදී මිනිසුන් අලුයම අවදි වන්නේ පර්සියානු භාෂාවෙන් 'සහාරි' නම් උදෑසන ආහාරය ගැනීමට ය. ආහාරය බොහෝ විට සැහැල්ලු එකක් වනු ඇත, සාමාන්යයෙන් කලින් සකස් කළ ආහාර වලින් සමන්විත වේ. ‘ඉෆ්තාර්’ නම් උපවාසය බිඳීමේ කාර්යය විස්තීර්ණ ආහාර වේලකි. සමහරවිට පවුලේ සාමාජිකයන් සහ අනෙකුත් සමීප මිතුරන් සහ අසල්වාසීන් සමඟ වාඩි වී පරිභෝජනය කරයි.

සහරි සහ ඉෆ්තාර් අතර උපවාසයක් පවත්වනු ලැබේ. මෙම නිරාහාර කාලවලදී (ඉර උදාවේ සිට හිරු බැස යන තෙක්) ප්‍රසිද්ධියේ ආහාර ගැනීමට අවසර නැත, එබැවින් උපවාස නොකරන පුද්ගලයින්ට (මුස්ලිම් නොවන අය ඇතුළුව) ප්‍රසිද්ධියේ නොව පුද්ගලිකව එය කළ හැකිය. රාමසාන් මාසය තුළ මුස්ලිම් පල්ලි වඩාත් ක්රියාකාරී වේ. පුණ්‍ය කටයුතු කරන ස්වේච්ඡා සේවකයන් මුස්ලිම් පල්ලිවල මිනිසුන්ට ආහාර සහ ඉෆ්තාර් බෙදා හැරීම වඩාත් සුදුසු යැයි සලකයි.

රාමසාන් මාසවලදී විවිධ තේ සහ පේස්ට්‍රි පිරිනමනු ලැබේ.ආහාර සඳහා නිර්දේශිත ආහාර වේලක් ලෙස කිසිවක් නොතිබුණද, ඉරාන ජාතිකයින්ට අද්විතීය ආහාර වේලක් ඇත. එය රමසාන් මාසයටම පමණක් සුවිශේෂී වසරේ වෙනත් මාසවල දක්නට නොලැබේ.

Zulbia Bamiye - ගැඹුරු බැදපු හැපෙනසුළු පර්සියානු ඩෝනට්; රසවත් සිරප් සමඟ. අනුභව කරනු ලැබේ. ඇතුළත මෘදු වන මෙම කුඩා අතුරුපස සෑම විටම කුංකුම සිරප් මිශ්‍රණයෙන් සාදා ඇත.

රාමසාන් මාසයේ ජනප්‍රිය ආහාරයක් වන හලිමි ද ඉතා රසවත් කැද වර්ගයකි. හලීම් - මැද පෙරදිග වඩාත් ජනප්රිය ආහාරය වේ. එය බාර්ලි, අඹරන ලද මස් (හරක් මස්, බැටළු මස්, කුකුල් මස්) සහ කුළු බඩු වලින් සාදා ඇත. මෙම ආහාරය පැය කිහිපයක් සඳහා පිසිනු ලබන අතර, මස්, කුළුබඩු, බාර්ලි සහ තිරිඟු රසවල පේස්ට් වැනි අනුකූලතාවයක් ඇති කරයි.

Ash Reshte - හොඳම සාම්ප්රදායික පර්සියානු ආහාර වලින් එකකි. එය එළවළු, බැදපු ළූණු, මස්, ඇට වර්ග, බෝංචි, පර්සියානු නූඩ්ල්ස් සහ තවත් බොහෝ දේ මිශ්‍රණයක් වනු ඇත.

Sholozard - ඉරාන සම්ප්‍රදායික කුංකුම සහල් පුඩිං අතුරුපස. ෂොලෝසාර්ට් ජලයේ පිසූ සහල් වලින් සාදා ඇත. කුංකුම, සීනි, රෝස වතුර, බටර්, කුරුඳු සහ එනසාල් සමග පදම් කර ඇත. එය සාමාන්‍යයෙන් කුරුඳු, ආමන්ඩ්, රෝස සහ තවත් බොහෝ දේ වලින් සාදා ඇත.

Hazrat Masooma Shrine විසින් ශුද්ධ වූ කුර්ආනය පාරායනය කිරීම දිනපතාම පාහේ සිදුවේ.

රාමසාන් මාසය තුළ මිනිසුන් නිරීක්ෂණය කරන තවත් බොහෝ ආගමික චාරිත්ර තිබේ. මාසය තුළ සිදු වන අනෙකුත් සිදුවීම් අතර සාමූහික යාච්ඤා, අල් කුර්ආනය පාරායනය සහ ආගමික පුද්ගලයින් සහ අනෙකුත් ප්‍රභූවරුන් විසින් ආගමික දේශන ඇතුළත් වේ.

මෙම මාසයේ අවසාන දින 10 විශේෂයෙන් වැදගත් වන්නේ මෙම දින එක රැයකින් අල් කුර්ආනයේ (ලයිලතුල්-කද්ර්) හෙළිදරව් වූ බැවිනි.

අල් කුර්ආනයට අනුව, නිශ්චිත රාත්‍රියක් මාස දහසකට වඩා අගනේය. මෙම අවසාන දින දහය තුළ ඇතැමෙක් සම්පූර්ණයෙන්ම යාච්ඤාවට කැප වෙති. මේවා ඊද් අල්-ෆිතර් උත්සවයෙන් අවසන් වන ඉතිකාෆ් හෝ පසුබැසීමේ දින ලෙස හැඳින්වේ. 

තම ශරීරය බඩගින්නෙන් පාලනය කර, ඒ සමගම හැගීම් සහ නුගුනයන් පාලනය කර ආත්මීය වශයෙන් මනා පුහුනුවක් සහ හික්මීමක් උපවාසය මගින් ලැබේ. ආධ්‍යාත්මික වශයෙන් තම නිර්මාපකයා සමඟ සම්බන්ධ වන යහපත් ආත්ම මනා වූ ආධ්‍යාත්මික ස්නේහයකින් ඔහුගේ ආත්මය මුසපත් කරගනු ලබයි.

ඉරානය පුරා ඇති සියලුම පල්ලි සහ සුසාන භූමි ඊද්-උල්-ෆිතර් සඳහා සහභාගී වීමට කැමති පුද්ගලයින්ට සලකයි. ඔවුන්ට සහර් ආහාර සහ ඉෆ්තාර් ලබා දේ. බොහෝ දෙනෙක් තම ආගමික වතාවත් ඉටු කිරීම සඳහා දින තුනක් මුස්ලිම් පල්ලිවල රැඳී සිටිති.

ලයිලතුල් කද්ර් රාත්‍රිය ජම්කරන් මස්ජිද්හි නිරීක්ෂණය කෙරේ.

රාමසාන් 19 සහ 21 යන දිනයන්හිදී, ඉමාම් අලි ඝාතනය කිරීම සිදු වූ දින ලෙස රට පුරා ඉරාන ජාතිකයන් විසින් ශෝකය නිරීක්ෂණය කරනු ලැබේ. මෙම රාත්‍රිවල බොහෝ ආගමික කණ්ඩායම් ඉමාම් අලිට උපහාර දක්වන්නේ ඔහුගේ ආධ්‍යාත්මික වටිනාකම සහ ජීවිත උදාහරණ සිහිපත් කරමින් සහ ඔහුගේ අමිල ගුණ ධර්මයන් සිහිපත් කරමින්ය.

මිනිසුන් රාත්‍රිය පුරා විශේෂ යාඥාවන් කියවන අතර, සමහර විට යාඥාවේ නියැලෙමින් සිටින විට අල්-කුර්ආනය හිස මත තබාගෙන සිටිති.

රට පුරා ආගමික උත්සව පැවැත්වෙන අතර එමඟින් ඉරානයේ රාමසාන් සුවිශේෂී හා මතක තබා ගත හැකිය. රාමසාන් 21 වැනි දින කළු ඇඳගත් ප්‍රදේශවාසීන් දහස් ගණනක් 

සෑම නගරයකම වීදි අලංකාර කරමින් නොමිලේ ආහාර සහ සාම්ප්‍රදායික පර්සියානු බීම (ලෙමනේඩ් වැනි) සමඟින් ඉරානයේ වීදිවල මිනිසුන් එක්රොක් වනු ඇත.

ඊද් අල්-ෆිතර් යනු රාමසාන් චන්ද්‍ර මාසය අවසන් වන අතර ෂව්වාල් මාසයේ ආරම්භය සනිටුහන් කරයි. මෙම උත්සවය විශාල සාදයක් සමඟ සමරනු ලැබේ. උපවාස මංගල්‍යය සලාත් අල්-ඊද් නම් යාච්ඤාවකින් අවසන් වේ.

බොහෝ අය සාමූහික යාච්ඤාව සඳහා ඔවුන්ගේ ප්‍රදේශයේ පල්ලිවලට පැමිණෙති. රාමදාන් හෝ ඉෆ්තාර් හි අවසාන දිනය ඉතා විස්තීර්ණ වන අතර බොහෝ විට පවුලේ අය, මිතුරන් සහ අසල්වාසීන් සමඟ සම්බන්ධ වේ.

යාඥාවන් සාමාන්‍යයෙන් මෙහෙයවනු ලබන්නේ ප්‍රමුඛ ආගමික පුද්ගලයින්  විසිනි.

රාමසාන් සමයේදී ඉරානයට පැමිණීමේදී ඔබට දැන ගැනීමට අවශ්‍ය සංස්කෘතික, සම්ප්‍රදායන් සහ ආහාර පිළිබඳ දැන ගැනීම ඉතා වටී.

රාමදාන් යනු චන්ද්‍ර දින දර්ශනයේ නවවන මාසයයි. මෙම මාසය තුළ වැඩිහිටි මුස්ලිම්වරු අලුයම සිට සවස දක්වා නිරාහාරව සිටිති. ඔවුන් කිසිම ආහාරයක් හෝ දියරයක් බොන්නේ නැත. එය යාච්ඤා කිරීම, මෙනෙහි කිරීම, නිරාහාරව සිටීමේ කාලයකි. රාමසාන් බොහෝ මිනිසුන්ට ඇඟවුම් කරන්නේ ආහාර නොගැනීමයි. කෙසේ වෙතත්, එය ඇත්ත වශයෙන්ම ආත්මය විෂ කිරීම සහ සමාව දීමට නිදහසට කරුණකි. මෙම මාසයේ දී, මුස්ලිම්වරුන් දුප්පතුන් සහ අසරණයන් සමඟ සංවේදනය කරන අතර ඔවුන්ගේ ජීවිත තුළ දෙවියන් වහන්සේගේ ආශීර්වාද අගය කිරීමට ඉගෙන ගනී. එසේම, ඔවුන් දුප්පතුන් සමඟ ආහාර බෙදා ගනී. 

ඔවුන් නොමිලේ ආහාර ලබා දෙන්නේ පුණ්‍ය කටයුත්තක් ලෙසයි. රාමසාන් සමයේදී මුස්ලිම් පල්ලි වඩාත් ක්‍රියාකාරී වේ. පුණ්‍ය ක්‍රියාවන් සිදු කරන ස්වේච්ඡා සේවකයන්, මුස්ලිම් පල්ලිවල මිනිසුන්ට ආහාර බෙදා දෙයි.

ගර්භනී කාන්තාවන්, රෝගීන්, ළමුන් සහ සමහර සංචාරකයින් හැර මුස්ලිම්වරුන්ට නිරාහාරව සිටීම අනිවාර්ය වේ. ඉරානයේ රාමසාන් සමයේදී, සෑම කෙනෙකුම තම පවුලේ අය සහ මිතුරන් රාත්‍රී ආහාරය සඳහා ගැනීමට උත්සාහ කරයි. එබැවින් හිරු බැස යන වේලාවේදී, පවුල්, සමාගම්, විශ්ව විද්‍යාල සහ පාසල් විශේෂ ඉෆ්තාර් රාත්‍රී භෝජන සංග්‍රහයක් සඳහා රැස්වේ. රාමසාන් මාසය තුළ ඉරානයේ මිනිසුන්ගේ ජීවන රටාව, සමහර කාර්යාල සහ සාප්පු වල වැඩ කරන වේලාවන් මූලික වෙනස්කම් වලට මුහුණ දෙයි. ඔබ මේ මාසයේ ඉරානයට යාමට අදහස් කරන්නේ නම්, ඉවුම් පිහුම් වෙළඳපොල, පේස්ට්‍රි, මස් වෙළදපොල උණුසුම් වන අතර අනිවාර්යයෙන්ම නැරඹිය යුතුය.

ඔබ රාමසාන් සමයේදී ඉරානයට ගියහොත් කුමක් කළ යුතුද? ඉරානයේ සංචාරකයින් සඳහා රාමදාන් යන්නෙන් අදහස් කරන්නේ කුමක්ද?

ඔවුන් සියල්ලන්ටම රාමසාන් මාසයේ හැසිරිය යුතු ආකාරය දැන ගැනීමට අවශ්‍ය වන අතර මේ දිනවල ඉරානයට ගමන් කිරීම ප්‍රථමයෙන්ම හොඳ අදහසකි. Lonely Planet සහ TripAdvisor හි අදහස් ගැන සමීක්ෂණයක් කිරීමට එය අපට සැලැස්වීය. තවද අපට රසවත් ප්‍රතිඵල කිහිපයක් හමු විය.

කෙසේ වෙතත්, ඉරාන ජාතිකයන් මේ දිනවල ආගන්තුක සත්කාරයට වැඩි නැඹුරුවක් දක්වයි.

ඉරාන වැසියන්ගේ සංචාර නිසා ආකර්ෂණීය ස්ථාන ජනාකීර්ණ නොවේ. ඉතින් සමස්තයක් වශයෙන් ගත් කල, මිනිසුන් රාමසාන් මාසයේ ඉරානයට සංචාරයක් නිර්දේශ කර ඇත. 

රාමදාන් පසු ඊද් අල්-ෆිතර්

ඊද් අල්-ෆිතර් යනු ආගමික නිවාඩු දිනවලින් එකකි. එය රාමසාන් මාසය අවසන් වන අතර නව චන්ද්‍ර මාසය වන ෂව්වාල් මාසයේ පළමු දිනයයි. ෆිත්ර් යනු අප මහත් මංගල්‍යයක් සමඟින් සමරන වැදගත්ම මුස්ලිම් නිල නිවාඩු සහ උත්සව වලින් එකකි. බොහෝ අය ඔවුන්ගේ ප්‍රදේශයේ පල්ලිවලට ගොස් යාඥාවන් ඉටු කරති. මෙම දිනයේ කිසිවෙකු නිරාහාරව නොසිටිනු ඇත!

රස නහර පිනවන ඉරානයේ ආහාර

මනුශ්යයින් වශයෙන් අප කැමතියි විවිධාකාර ආහාර වර්ගයන් රස විදින්න. සමහර ආහාර වර්ග හුදෙක්ම අපේ බඩගින්න නිවන අතර තවත් සමහර ආහාරයන්  අපේ

ආත්මයම මුසපත් කරයි. නෙතින් රසවිද, හදවතින් රසවිද අවසන දිවෙන් රස බැලීමේ කලාව දැනවීමට දක්ෂ සූපවේදීයෙක් දැන ගත යුතුමය.

ලෝකයේ දසත බැලීමේදි අද වන විට සංචාරකයින් විශාල පිරිසක් විවිධ දේ සොයමින් ගව් ගාණක් දුර ඇවිද යති. සමහරක් ඒ ඒ රටවල්වලට ආවේනික ආහාර රස විදීමේහි ලා උනන්දුවෙන්  සිටිති, දවස පුරාම නිස්කලංක භූ දර්ශනයේ ගත කරමින්, පරිසරය විදගනිමින් තම නෙත් මගින් ආත්මය සනසාගන්නා මිනිසුන් අනෙක් අතට සොයන්නේ  රස නහර පිනවන උණුසුම් රසවත් ආහාරයි.

ඉරානය සඳහා, ඉතිහාසයේ සන්ධිස්ථානයක දිගුකාලීනව පවතින පුරාණ භූමිය සොයා ගැනීමට ආහාර රසවත් වාහනයක් නොවේ නම් අතිශයෝක්තියක් නොවේ.

ඉරානය ආහාර පිසීම සම්බන්ධයෙන් පමණක් නොව විවිධ ආහාර ලෝලීන් සඳහා පාරාදීසයකි. ඉරාන ආහාර රටෙහි විශේෂ සංකේතයක් බව සමහරු විශ්වාස කරති: එය රස, පැණිරස, සුවඳ සහ විස්තර කළ නොහැකි තරම් පුදුම සහ සංකීර්ණ සංයෝගයකි.

ඉරානයේ ඉපැරණි ඓතිහාසික උරුමය සහ ඓතිහාසික සේද මාවතේ නැගෙනහිර සහ බටහිර අතර වෙළෙඳ මධ්‍යස්ථානයක් ලෙස පිහිටීම හේතුවෙන්

ඉරාන ආහාර පිසීම අසල්වැසි හා බටහිර ආසියාව, ඉන්දියාව සහ නැගෙනහිර ආසියාවේ ලක්ෂණ සහ සුවිශේෂත්වය සියුම් ලෙස ඒකාබද්ධ කරයි. ඒ හා සමානව, පර්සියානුවන් ඔවුන්ගේ ව්‍යාප්තිවාදී ප්‍රතිපත්තියේ කොටසක් ලෙස එක් කාලයකදී බොහෝ ආහාර වේලට බලපෑම් කළ බව පැහැදිලිය.

මෙය විවිධ සූපශාස්ත්‍ර සම්ප්‍රදායන්ගේ අන්ධ මිශ්‍රණයක් නොවන බව සැලකිල්ලට ගත යුතුය. උදාහරණයක් ලෙස, කුළුබඩු මිශ්රණය ඉන්දියානු හෝ, පර්සියානු සහල් සුදුමැලි වලට වඩා සැහැල්ලු ය. හැපෙනසුළු සහ සුවඳ සහ නැගෙනහිර ආසියාවේ මෙන් දුස්ස්රාවී නොවේ.

පර්සියානු ආහාර පිසීම ගැන දැන ගැනීමට බොහෝ රහස් තිබේ. එම සුවිශේෂී ලක්ෂණ සඳහා උදාහරණයක් වන්නේ පර්සියානු ආහාරවල වෛද්‍යමය ලක්ෂණයි.

සමහර ආහාර වර්ග සීතල හෝ උණුසුම් යැයි ඉරාන ජාතිකයෙකු පවසන බව ඔබට ඇසෙන ඊළඟ වතාවේදී,ඔවුන් ඒ පිළිබද හසල දැනුමකින් ආහාරයේ ගුනාගුන ඔබට සවිස්තරාත්මකව කියනු ලබති. ඔවුන් ශරීරය හා ආත්මය මත බලපෑම - ඉතා සංසන්දනාත්මක වේ. මෙය චීන ආහාරවල සමහර අංග සමඟ සැසඳිය හැකිය.

සාම්ප්‍රදායික පර්සියානු වෛද්‍ය විද්‍යාවේ මුල් බැසගත් මෙම විශ්වාසයන් අදටත් උගත් ඉරාන පවුල් අතර ඉතා ජනප්‍රියය. මිනිසුන් කායික හා මානසික සෞඛ්‍ය සම්පන්නව තබා ගත හැක්කේ ආහාර වර්ග දෙකක අනුපාතයක් සහිත සමබර ආහාර වේලක් පමණක් බව ඔවුන් තරයේම විශ්වාස කරති.

උදාහරණයක් ලෙස, බැටළු මස්, ළූණු, තිරිඟු, ගම්මිරිස්, රනිල කුලයට අයත් බෝග සහ මිදි වැනි සමහර ආහාර උණුසුම් වන අතර හරක් මස්, යෝගට්, චීස්, පිපිඤ්ඤා, මාළු, බෝංචි සහ සහ බත් පිඟන්, කෙබාබ්, බීම සහ අතුරුපස සහිත අපූරු ප්‍රාණවත් කලාපීය කෑම සමඟින්, පර්සියානු ආහාර සෑම විටම කොත්තමල්ලි කොළ, ළූණු, ගෝවා මල් සහ මින්ට් වැනි නැවුම් ඖෂධ පැළෑටිවලින් පිරී ඇත.

මීට අමතරව, කුංකුම වැනි ආශ්චර්යමත් කුළුබඩු සහ පිසිනු ලබන්නේ, දෙළුම්, quince සහ මිදි වැනි පලතුරු වලින් සමන්විතවය.

සමස්තයක් වශයෙන්, කැඳ සහ පාන් යනු පිඟන් වල ප්‍රධාන අතුරු කෑම වන අතර ඒවා මස් සමඟ සහ සමහර විට (කෙබාබ්) බැදපු මස් නොමැතිව සේවය කරනු ලැබේ.

ජනප්‍රිය Kabab-i kubide යනු රෝස්ට් මස් හෝ එළුමස් හෝ හරක් මස් මිශ්‍රණයකින් සාදන ලද සම්ප්‍රදායික ඉරාන ආහාරයකි, නමුත් සෑම විටම තක්කාලි, අඹරන ලද ළූණු සහ කුළුබඩු එහි රසය දෙගුණ තෙගුණ කිරීමට දායක වේ.

තවත් සාම්ප්‍රදායික ඉරාන ආහාරයක් වන්නේ sabzi polo ba mahi, එනම් මාළු සමග කුළුබඩු සහිත සහල්. සබ්සි යනු ඖෂධ පැළෑටි, පෝලෝ යනු බත් සහ මහී යනු මාළු. එහි වයනය සඳහා භාවිතා කරන සාම්ප්රදායික ඖෂධ පැළෑටි, සුදුළූණු, ළූණු, කොත්තමල්ලි, parsley සහ dill ඇතුළත් වේ.

පුළුල් ලෙස පිළිගත් Zereshk Polo ba Morgh Zereshk (barberries), Morgh (චිකන්) සහ සහල් වලින් සාදා ඇත. එය කුඩා උත්සව අවස්ථා සහ විශාල රාත්‍රී භෝජන සංග්‍රහ, මංගල උත්සව සහ උත්සව සැමරුම් සහ නිවාඩු දිනවල පවා පිරිනමන මිශ්‍ර කෑම වලින් එකකි.

වඩාත් ප්‍රසිද්ධ ගොරෙෂ් යනු පර්සියානු ඉස්ටුවක් සඳහා වන සාමාන්‍ය යෙදුම වන අතර එය වඩාත් ජනප්‍රිය, පිහාන්ට්, මුල් ඉරාන ගෝරෙෂ් වලින් එකකි.

එසේම, අතුරු කෑමවල සම්භාව්‍යයක් වන්නේ ටාඩිග් වන අතර එය හැපෙනසුළු රන්වන් පදනමක් සහ සුදුමැලි අභ්‍යන්තරයෙන් බොහෝ මිනිසුන් ආකර්ෂණය කරයි. එය සාමාන්‍යයෙන් සාදනු ලබන්නේ බඳුනේ පතුලේ හැපෙනසුළු පේස්ට් එකක් සෑදීම සඳහා තෙල් හෝ බටර් වල බැදීමෙනි

අවසාන වශයෙන්, ash-reshteh, බෝංචි සහ ඖෂධ පැළෑටි සමඟ ඝන නූඩ්ල් සුප් උත්සාහ කිරීමට අමතක නොකරන්න, එය දැඩි සුවඳක් ඇත, පුදුම හිතෙන රසවත්, පෝෂ්යදායී සහ සෞඛ්ය සම්පන්න වේ. මෙම ආහාරය Nauruz නමින් හැඳින්වෙන පර්සියානු අලුත් අවුරුද්ද දක්වා විවිධ උත්සවවලදී සපයනු ලබන අද්විතීය අමුද්රව්ය දෙකක් වන Reshte සහ Kashk සමඟ පිරිනමනු ලබයි.

මෙහි උපුටා දක්වා ඇත්තේ කුඩා හා විශාල නගරවල වීදිවල සහ රටේ හොඳම අවන්හල්වල ඇති වඩාත් ජනප්‍රිය කෑම වර්ග කිහිපයක තේරීමක් පමණි. බොහෝ ආපනශාලා බොහෝ විට දැඩි ආහාර ගැනීමෙන් වැළකී සිටින බව මතක තබා ගන්න. ඒ වෙනුවට ඔවුන් අවධානය යොමු කරන්නේ කබාබ් සහ බත් වැනි දේවලට ය. විදේශීය සංචාරකයෙකු සඳහා, ඉරාන මිතුරෙකුගේ නිවසට ආරාධනයක් පිළිගැනීම පුදුම සහගතය

ඉරාන අතුරුපස

Zoolbia-Bamieh. Zoolbia

ගැඹුරු ගිතෙල් බැදපු පුනීල කේක්, රෝස වතුර - කුංකුම සිරප් වල පොඟවා ගත් අපූරු අතුරුපසක්.

මෙම සාම්ප්‍රදායික ඉරාන අතුරුපස එකට බෙදා ගනී. ජූලියා කොහේ හිටියත් බාමි ඉන්නවා. දෙකම කුංකුම සහ රෝස වතුර සිරප් වල තත්පර කිහිපයක් පොඟවා ඇති අතර එමඟින් ඒවායේ අහිතකර රසයන් උරා ගනී. මෙම අතුරුපස රාමසාන් මාසය තුළ ඉරානයේ බහුලව දක්නට ලැබෙන අතර සාමාන්‍යයෙන් ඉෆ්තාර් (රාත්‍රී ආහාරය) සඳහා නැවුම් ලෙස පෙරන ලද තේ සමඟ සේවය කරනු ලැබේ.

ෂෝලේ ෂෝලාසාර්ඩ්.

පර්සියානු කුංකුම සහල් පුඩිං හෝ ෂෝලා වර්ගය ඉරාන ආහාරවල ඉතා ජනප්‍රිය ආහාරයකි. එය සාමාන්‍යයෙන් අතුරුපසක් හෝ සන්ධ්‍යා භෝජනයක් ලෙස පිරිනමනු ලැබේ, නමුත් ඔබ අතුරුපසකට කැමති නම් ඔබට එය ප්‍රධාන ආහාරයක් ලෙසද අනුභව කළ හැක.

සොහාන් Sohan

සොහාන් යනු ඉරානයේ සාදන ලද සාම්ප්‍රදායික පර්සියානු කුංකුම බිඳෙන සුළු ටොෆි වර්ගයකි. අමුද්‍රව්‍යවලට තිරිඟු විෂබීජ, පිටි, බිත්තර කහ මදය, රෝස වතුර, සීනි, බටර් හෝ එළවළු තෙල්, කුංකුම, එනසාල් සහ ආමන්ඩ් සහ පිස්ටා පෙති ඇතුළත් වේ. සොහාන්ගේ උපන් ගම කුම් නගරය වේ.

GAZ

GAZ ගෑස් යනු ඉස්ෆහාන්ගේ වඩාත් ප්‍රසිද්ධ මතක සටහන් වලින් එකකි. මෙම නූගට් ඉතා මුඛයෙන් ජලය සපයන අතර ප්‍රමුඛ රසය පැණිරසයි. පර්සියානුවන් සාමාන්යයෙන් මෙම අතුරුපස තේ සමඟ සේවය කළහ.

ලොව පුරා සිටින මිනිසුන් නගරයට යන විට උත්සාහ කිරීමට කැමති විවිධ මතක සටහන් ඉස්ෆහාන් සතුව ඇත. කාස්, පූලාකි සහ වෙනත් ලස්සන දේවල් වැනි බොහෝ සුන්දර අතුරුපස. සහ බොහෝ ජනප්රිය කෑම වර්ග තිබේ,

බක්ලාවා පක්ලාවා

මෙම බක්ලාවා ස්වර්ගීය ආහාර කෑල්ලක්! ඉස්ම සහිත සිරප් වල පොඟවා රෝස් කළ ගෙඩි සහිත පේස්ට්‍රි තුනී සහ සිනිඳු ස්ථර රෝස වතුර, එනසාල් සහ නට් දුඹුරු බටර්වල සිත් ඇදගන්නාසුළු සුවඳකින් ඔතා ඇත. ඉතා මිහිරි වන අතර රසය සම්පූර්ණයෙන්ම වෙනස් වේ.

හල්වා

ඉරාන සංස්කෘතිය තුළ හල්වාට හිමිවන්නේ සුවිශේෂී ස්ථානයකි. එය ඉන්දියාව සහ උතුරු අප්‍රිකානු රටවල වැනි වෙනත් ස්ථානවලද පිසිනු ලැබේ, නමුත් සකස් කිරීමේ ක්‍රම බෙහෙවින් වෙනස් ය. හල්වා යනු අරාබි බසින් "මිහිරි" යන්නයි. ඉරානයේ, මෙම අතුරුපස භාවිතය ඉතිහාසය පුරා බොහෝ වෙනස් වී ඇත. කලින් වගේ

විවාහ මංගල්යය, උත්සවවලදී බෙදාගෙන තෑග්ගක් ලෙස දෙනු ලැබේ. අද, හල්වා බොහෝ විට අවමංගල්‍ය කටයුතුවලදී පිරිනමනු ලැබේ, නැතහොත් පිසින ලද සහ අන් අයට ආගමික සංග්‍රහයක් ලෙස සේවය කරයි, නමුත් එය ඉරාන ජාතිකයන් අතර වඩාත් ජනප්‍රිය, රසවත් සහ පෝෂ්‍යදායී අතුරුපසක් ද වේ.

ඉරානයට පැමිණෙන සංචාරකයින් ඇතැම් රසකැවිලි වර්ග ගෙදර ගෙන ඒමට වග බලා ගන්නවා පමණක් නොව, මෙම හේතූන් මත නැවත නැවතත් රස නහර පිනවන්නට ඉරාන ඉස්ලාමීය ජනරජයට ආපසු යාමටද ඔවුන්ට අවශ්‍යතාවයක් නිතැතින්ම බිහි වේ.